Pico de crema

2,50  IVA

Hojaldre crujiente relleno de crema pastelera y acabado con almendra tostada. Un dulce artesanal equilibrado y tradicional.

El pico de crema artesanal de Pastelería Mifer es una pieza clásica de pastelería elaborada con hojaldre crujiente, rellena de crema pastelera suave y terminada con almendra tostada, logrando una combinación equilibrada de textura y sabor.

Nuestro hojaldre se trabaja respetando los tiempos de reposo y horneado para conseguir capas ligeras y bien definidas. La crema pastelera aporta suavidad y jugosidad, mientras que la almendra tostada añade un toque aromático y ligeramente crujiente que completa el conjunto.

El pico de crema artesanal es ideal para desayunos o meriendas, perfecto para acompañar un café, una infusión o un chocolate caliente. Su contraste de texturas lo convierte en una opción muy apreciada dentro de la bollería tradicional.

En Pastelería Mifer elaboramos cada pieza diariamente, utilizando ingredientes de calidad y siguiendo recetas de siempre para ofrecer un dulce artesanal con el sabor auténtico de nuestro obrador.

Características

  • Pico de crema artesanal
  • Hojaldre crujiente y dorado
  • Crema pastelera suave
  • Almendra tostada
  • Elaboración diaria en Pastelería Mifer